祕製糖醋蝦怎麼做|祕製糖醋蝦的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

祕製糖醋蝦的做法步驟

• 1、蝦洗淨，剪去頭部尖槍、長鬚，開背清除蝦線。

• 2、碗里加入姜蒜糖。

• 3、加入其他調料，糖和醋的比例可以按照自己的喜好略加調整。

• 4、油熱倒入蝦。

• 5、多煎一會兒，煎出蝦油。

• 6、蝦全部變成紅燦燦時，倒入調料。

• 7、大火收汁，出鍋前淋入香油。

• 8、這種做法每次都吃不夠。

• 9、還做了一盤海捕蝦，大蝦吃起來真過癮！