“這樣調出來的料汁,口感非常棒,各種味道都一起被熱油激發,完美的融合在一起,形成非常鮮美適口的涼拌料汁,用在涼拌菜簡直完美,可以涼拌一切~下面用它來拌黃瓜展示一下”
1、把生抽,蠔油,鹽,糖,蒜末,小米辣,放到碗中。
2、鍋中放食用油,燒熱,到有點冒煙。
3、把熱油澆到碗裡面,料汁就做好了。
4、黃瓜切塊。
5、把料汁澆進去。
6、拌勻即可。
此料汁可以用於任意涼拌菜。