乳酪培根煎土司的做法 出遊前的能量早晨---【乳酪培根煎土司】 乳酪培根煎土司怎麼做

“週六早晨醒來，看著太陽大好，決定要出去玩玩。可是出門之前呢，吃點什麼好？



要能夠管飽，還不容易餓的。想來想去，就想到了這個乳酪培根煎土司。有乳酪和肉肉，當然不會覺得餓啊。事實證明，我真的一點都不覺得餓，導致我到下午四點才想吃中飯。你說，那時候是中飯還是晚飯呢？想不通。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乳酪培根煎土司的做法步驟

• 1、兩片厚土司準備好，鋪上一片乳酪。

• 2、鋪上兩片培根。形狀和土司大小差不多，不要露出來太多。

• 3、蓋上土司片，用雙手拍拍土司，可以貼緊點，煎的時候不會分開。

• 4、雞蛋去殼後，打散。用兩隻手把土司放進蛋液，沾滿蛋液。

• 5、在鍋裡小火加熱，加入少量的色拉油後，把土司放進去，一定要小火，不然會很容易糊的。看我煎的。。。就是糊了點煎至兩面金黃色，等到培根熟了就可以了。吃的時候沾點番茄醬也很好吃。

小竅門

1、其實可以吧培根先煎一下，這樣的話，在煎土司的時候不用為了等培根熟了再起鍋，這樣土司容易煎過頭。

2、煎的時候，可以用鍋鏟按壓一下土司，是土司更貼合，不會分開，沾滿蛋液之前，用手輕輕的拍下土司，也可以更貼合。

3、沾點番茄醬更好吃，喜歡酸酸的味道。