培根乳酪麵包條怎麼做|培根乳酪麵包條的做法

“這還是新年後笫一次做麵包，只因做麵包好廢時，今做的麵包條簡單不用整形，在麵包里加了荷美爾培根，荷美爾培根做過餅味道好極了，可想而知用它做麵包再加入乳酪，麵包條又鬆軟又好吃，可當早餐或點心”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

培根乳酪麵包條的做法步驟

• 1、將荷美爾培根切碎備用

• 2、把所有的材料放入麵包筒裡，除黃油外，設制和麵20分鐘

• 3、和麵20分鐘後加入黃油繼續和麵20分鐘

• 4、發酵至2到2.5倍

• 5、放入荷美爾培根攪拌

• 6、把麵糰擀成長條，切成小條

• 7、放在烤盤裡第二次發酵

• 8、發酵至2倍

• 9、塗上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱烤15分鐘

• 10、15分鐘後出烤箱放涼