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擠擠小貓麵包怎麼做|擠擠小貓麵包的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:5.72K
擠擠小貓麵包的做法 擠擠小貓麵包怎麼做

上段時間比較流行的擠擠麵包
很是卡哇伊!
可愛型的相信小朋友和漂亮的女孩子都會喜歡
男銀們要學啊!
早餐、點心的又一個選擇

食材明細

主料
  • 高粉 (250g)
  • 低粉 (50g)
  • 全蛋液 (45g)
  • 牛奶 (150g)
  • 細砂糖 (30g)
  • 酵母 (4g)
  • 奶粉 (12g)
  • (3g)
  • 黃油 (30g)
輔料
  • 杏仁 (32個)
  • 黑巧克力 (1塊)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

擠擠小貓麵包的做法步驟

  • 擠擠小貓麵包的做法 擠擠小貓麵包怎麼做 第2張

    1、鹽、蛋液、細砂糖先下

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    2、再下增強奶香的奶粉和牛奶

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    3、倒入高低粉和酵母【酵母灑上面】啟動麵包機開始攪揉

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    4、一個程式20分鐘後倒入軟化的黃油揉攪至出膜,進入發酵

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    5、發酵完成後拿出排氣

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    6、分成16份蓋上保鮮膜醒發15分鐘

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    7、揉成圓放上模具

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    8、插上裝飾用的杏仁當耳朵,進入2發

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    9、2發完成後抖灑些麵粉在上面,我....倒多了,不用浪費

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    10、烤箱提前預熱170度,上下火中層烤制18分鐘【請根據自己烤箱做出調整】烤好後出模冷卻

  • 擠擠小貓麵包的做法 擠擠小貓麵包怎麼做 第12張

    11、冷卻完成後巧克力隔水融化,這樣保持著巧克力才不會凝固使用工具畫出眼睛和鬍子【PS:眼睛我用筷子畫的,鬍子用牙籤。見諒哈!】

  • 擠擠小貓麵包的做法 擠擠小貓麵包怎麼做 第13張

    12、美味卡哇伊的擠擠小貓麵包完成

  • 擠擠小貓麵包的做法 擠擠小貓麵包怎麼做 第14張

    13、完成

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    14、完成

小竅門

根據自己喜歡做出改變可以包入餡料