核桃吐司怎麼做|核桃吐司的做法

“吐司在我家出鏡率很高，加了核桃露的核桃渣口感更豐富了”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃吐司的做法步驟

• 1、主料全部放入麵包桶，啟動和麵程式

• 2、揉成光滑麵糰後加入黃油繼續揉麵

• 3、直到麵糰成擴充套件階段即可

• 4、發酵到麵糰兩倍大即可

• 5、發酵好的麵糰取出排氣，分割成等分

• 6、整理成型放入吐司桶，啟動二次發酵

• 7、發酵到麵糰八分滿即可，預熱烤箱150℃，烤35分鐘左右，表面上色即可

• 8、烤好後立刻脫模，涼透切片

• 9、香香的核桃吐司就做好了

小竅門

水分的加入要酌情，烤箱溫度根據自己家的調節