麵包機版金橘大福怎麼做|麵包機版金橘大福的做法

“一直想用麵包機做麻薯。這次終於拔草了。麵包機一鍵式做麻薯太節約時間和簡便了。再也不用吃那些街頭上賣的麻薯了。自己會做任性吃。可以包各種餡料。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麵包機版金橘大福的做法步驟

• 1、麵包桶裡放糯米粉、玉米澱粉混合

• 2、加水在糯米粉裡、

• 3、設定麵包機：麻薯程式25分鐘

• 4、做好麻薯麵包機會有提示

• 5、用矽膠刀剷出麻薯泥、麻薯泥的要放冷了在操作、（太熱會燙手）

• 6、花生事先烤熟，擀碎或者料理機研磨、最好是碎花生口感好、

• 7、手上抹油取一塊麻薯泥按扁、正言不會沾手、金橘事先洗好、包上麻薯皮、在手中滾園、這樣做的麻薯皮會均勻、按照個人喜好沾滿花生碎、或者熟糯米粉、黃豆粉等等都可

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小竅門

1.如果喜歡吃甜、可以在做麻薯泥的時候加糖、包水果的最好，還是不加糖吃純糯米味道的
2.放水要看糯米粉是否特別的幹、不同的糯米粉吃水不同、本菜譜供參考
3.麻薯最好現吃現在比較新鮮的、尤其是包水果的不宜久放