木瓜蔓越莓蛋糕怎麼做|木瓜蔓越莓蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木瓜蔓越莓蛋糕的做法步驟

• 1、將木瓜搗成泥加20克白糖拌勻。

• 2、加入蛋黃攪拌均勻。

• 3、加入牛奶拌勻後篩入低粉和泡打粉。

• 4、翻拌成麵糊。

• 5、將蛋清加30克白糖打發。

• 6、將蛋白糊分2次倒入拌勻。

• 7、倒入紙杯，撒上蔓越莓幹170度上下火25分鐘即可。

小竅門

烤箱時間因個人烤箱有異，烘焙時間有所不同。