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蔓越莓南瓜發糕怎麼做|蔓越莓南瓜發糕的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.17W
蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做

一道完美的主食,甜度適中,味道極好。南瓜的味道很好!今天的晚餐,主食。想吃的小夥伴們,可以試試!

食材明細

主料
  • 南瓜泥 (適量)
  • 低粉 (適量)
  • 白糖 (30克)
  • 蔓越莓 (適量)
輔料
  • 酵母粉 (5克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓南瓜發糕的做法步驟

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮,切成塊,蒸熟待溫度適中,拌均勻。

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第3張

    2、加入酵母粉和白糖。也可以不加白糖。

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第4張

    3、加入低粉,高筋粉也可以。

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第5張

    4、揉成表面光滑的麵糰。

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第6張

    5、8寸模具表面擦玉米油,將麵糰放入模具中,選擇模具最好是鍋底的,這樣容易脫模。

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第7張

    6、表面放入一些蔓越莓。

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第8張

    7、發酵至兩倍大,這個季節發酵40分鐘即可。

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    8、放入蒸鍋,大火30分鐘。

  • 蔓越莓南瓜發糕的做法 蔓越莓南瓜發糕怎麼做 第10張

    9、冷切脫模,切塊即可。