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培根薯泥馬芬的做法 滿口留香---培根薯泥馬芬 培根薯泥馬芬怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.59W
培根薯泥馬芬的做法 滿口留香---培根薯泥馬芬 培根薯泥馬芬怎麼做

吃膩了甜的,換換口味!試試這款添加了馬鈴薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的風味會給你不一樣的味蕾衝擊!

食材明細

主料
  • 馬鈴薯泥 (120克(熟))
  • 牛奶 (40毫升)
  • 雞蛋 (1個)
  • 橄欖油 (50毫升)
  • (2克)
  • 砂糖 (15)
  • 無鉛泡打粉 (2克)
  • 小蘇打 (1克)
輔料
  • 黑胡椒 (適量)
  • 培根 (2片)
  • 芝士粉 (20克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

培根薯泥馬芬的做法步驟

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    1、馬鈴薯蒸熟後趁熱壓成泥,加入鹽、黑胡椒、牛奶、培根碎拌勻備用。

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    2、低筋粉、砂糖、泡打粉、小蘇打混合篩入盆中,輕輕拌勻;加入橄欖油攪至完全融合。

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    3、調入薯泥、再撒少許芝士粉,用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。

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    4、加入雞蛋液切拌均勻。

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    5、盛入紙杯中約八分滿。

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    6、入預熱好的烤箱烘烤,180度,20-25分鐘即可出爐。