這道洋蔥培根鹹馬芬是一款小蛋糕，做起來很簡單，也很容易在家學著做，而且每次都可以以多做一些，想吃的時候拿出來吃就可以了，不過肯定有的人不喜歡吃洋蔥，所以這款馬芬你也可以換成別的你想吃的餡，而且這款小蛋糕不是甜的而是鹹的。
主料
洋蔥 ：100輔料
小蘇打 ：1/8小勺具體步驟
1.用料：洋蔥100克，培根40克，雞蛋1個，鹽2克，玉米油40克，牛奶50克，低筋粉90克，泡打粉3克，小蘇打1/8小勺
2.洋蔥和培根分別切丁備用。
3.平底鍋燒熱，放入培根，炒香。
4.倒入洋蔥，
5.炒軟後，晾涼，備用。
6.雞蛋磕入碗中，加入鹽，
7.攪打均勻。
8.分別加入油和牛奶，
9.攪拌均勻。
10.低筋粉，泡打粉，小蘇打，混合篩入蛋液中，
11.用橡皮刮刀拌勻。
12.加入炒好的培根洋蔥，
13.拌勻。
14.裝入紙杯，七八分滿。
15.放入烤箱，中層，上下火180度，烤約25分鐘左右。
16.表面金黃，出爐。
1、炒好的洋蔥培根需冷卻後再用，以免影響成品效果。2、烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。
千里飄香谷
