“喜歡做與紫色有關的食物,就動手做了紫薯馬芬,簡單方便,而且又好吃。”
1、紫薯切小塊,鍋裡蒸熟
2、雞蛋加白砂糖攪打均勻
3、倒入植物油攪拌均勻
4、蒸好的紫薯壓成泥
5、先倒入牛奶,在把紫薯泥也倒入碗裡,拌勻
6、粉類過篩,加入到紫薯糊裡,拌勻
7、拌勻後倒入紙杯中,放入預熱的烤箱,180度22分鐘即可