![培根乳酪鹹馬芬怎麼做好吃又簡單]( "培根乳酪鹹馬芬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
高粉 ：
88 培根 ：
227黑麥粉 ：
212陳年車打乳酪 ：
170鹽 ：
1tsp 黃油 ：
113泡打粉 ：
2.5小勺小蘇打 ：
0.5小勺蛋 ：
一個打散 酸奶 ：
340ML洋蔥粉或者蒜粉 ：
1/2小勺 輔料
具體步驟
1. 混合中粉，黑麥粉，鹽，泡打粉，小蘇打，洋蔥粉或蒜粉，和140克乳酪碎屑
2. 混合蛋，酸奶，黃油，攪拌均勻
3. 把1加入2，切拌至均勻，不要攪拌過度。加入培根，攪拌均勻。
4. 麵糊均勻分在12個紙杯中，表面撒剩下的一般乳酪碎。麵糊看上去很乾，沒關係，裡面的大量乳酪會融化，只要不攪拌過度，成品還是會很柔軟滋潤的。
千里飄香谷
