主料
通用麵粉 ：1 1/2杯輔料
具體步驟
1. 預熱190C 烤模墊上烘焙紙。雞蛋，輕拌。黃油，融化。嘎啦蘋果，削皮切碎。培根，先煎一下，切碎。乳酪用自己喜歡的口味即可。
2. 在碗中混合麵粉、糖、泡打粉和鹽，再加入牛奶、雞蛋和黃油攪拌，攪拌至混合即止。
3. 再加入蘋果和培根，攪拌至粘稠。
4. 將麵糊倒進馬芬模，烤15-18分鐘，直到表面呈金黃色，牙籤插入中心拔出沒有殘留物後，取出，在每一個馬芬上放適量乳酪，繼續烤1-2分鐘至乳酪融化。
5. 冷卻5分鐘後移出烤盤，放在冷卻架上。
180CAL/個乳酪不要放太多，也可以用從超市買的再製乳酪。單位轉換請參照：
千里飄香谷
