“有時候我會為了一道菜的完美而特意去買材料
而今天因為平安夜大餐之後剩了培根,洋蔥之類
決定做披薩,可是呢沒有烤箱,沒有微波爐,
只有平鍋,一片芝士,和黃油
我就想抱著試試的想法
20分鐘,完成了我的披薩處女座
我給它99分,因為外形很漂亮,差一分是因為
沒有拉絲乳酪,不夠完美
下次有機會再試試正宗的做法吧”
2、平鍋小火煎紫薯,爆炒切好的洋蔥圈,蘑菇丁,培根丁,青椒條,胡蘿蔔絲,加少許醬油,黑胡椒粉,喜歡番茄醬可以少加點
4、平鍋加橄欖油倒入麵糊小火煎灑上芝士絲澆上番茄醬過一會按自己審美鋪上炒好的配料