桑葚醬奶油排包怎麼做|桑葚醬奶油排包的做法

“最近在家裡的冰箱翻雜物，發現了有快過期的安佳淡奶油，乍辦呢，除先前那個全奶油吐司，還再來個桑葚醬奶油排包吧，家裡那個外人竟然坐在椅子那睡著了，就是為了等出爐，吃了兩個才去睡，哼！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桑葚醬奶油排包的做法步驟

• 1、安佳淡奶油和丘比桑葚醬

• 2、把主材料的東西全放麵包機裡

• 3、麵糰打至光滑後放入黃油

• 4、用發麵團檔前20分鐘打麵粉至光滑，再加入黃油30克，再反覆利用前20分鐘時間打面，打至能拉出膜

• 5、手膜

• 6、發酵至2.5倍大

• 7、取出發好麵糰分8份排氣收圓，鬆馳10分鐘。

• 8、攤開片狀，放上適量桑葚醬

• 9、捲成橄欖形，放在烤盤中

• 10、再發酵至1.5倍大，塗上蛋液

• 11、烤箱180度。烤15分鐘

• 12、可口的酸甜的桑葚醬奶油排包