飄香桑葚果醬怎麼做|飄香桑葚果醬的做法

“現在是桑葚成熟的季節，一有空了，便叫上好友同事去摘，前兩次摘的做了奶昔挺不錯的，今天下午又去摘了好多，就做了我家竹子愛吃的桑椹果醬。桑椹果醬去年也做過，做出來的果醬清香撲鼻，很是出乎意料，後來才琢磨出來：原來桑椹果裡有種子，經過煮熟，種子的香味出來了，所以才有了這飄香的味道。親們，桑椹果醬來了。。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

飄香桑葚果醬的做法步驟

• 1、桑葚洗淨。

• 2、把桑葚放到微波桶裡，加入老冰糖。

• 3、按到米飯鍵2個程式。

• 4、把煮好的桑葚放到料理機中。

• 5、攪打2分鐘，就成了細膩的糊狀。

• 6、倒出，放涼即可，香香甜甜，抹面包，蛋糕都很好。

• 7、舀上一勺桑葚果醬，衝入開水攪拌均勻，放入冰箱冷藏即成一杯桑葚冷飲。。

小竅門

1，老冰糖的量以個人的口味新增，喜歡甜就多加，喜歡酸就少加。

2，涼透後可以裝瓶冷藏，最好一星期內吃完，如長時間儲存需冷凍儲存，吃時再加熱即可。