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桑葚早餐包怎麼做|桑葚早餐包的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:8.29K
桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋粉 (500G)
  • 雞蛋 (1枚)
  • (240G)
  • 奶粉 (25G)
輔料
  • 酵母 (5G)
  • (2G)
  • (50G)
  • 桑葚果醬 (適量)
  • 黃油 (60G)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

桑葚早餐包的做法步驟

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第2張

    1、將所有調料放到麵包機裡,除了黃油以外。按和麵鍵。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第3張

    2、一個程式結束後,放入黃油,按和麵鍵,按2次和麵鍵。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第4張

    3、發酵2到2.5倍大。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第5張

    4、麵糰排氣,分割成小團,醒發10分鐘。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第6張

    5、麵糰擀成片。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第7張

    6、中間加桑葚醬。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第8張

    7、包裹起來。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第9張

    8、發酵2倍大。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第10張

    9、烤箱150℃20分鐘,出鍋刷黃油。

  • 桑葚早餐包的做法 桑葚早餐包怎麼做 第11張

    10、切開甜甜的桑椹醬就流出來了。