自制桑葚醬怎麼做|自制桑葚醬的做法

“我家天露臺上的桑樹每年都春季都結出許多桑椹，生吃口感有點酸，所以把它做成桑椹醬。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制桑葚醬的做法步驟

• 1、新鮮桑椹用少量細鹽浸泡十分鐘，再用水清洗一下，備用。

• 2、將桑椹倒入鍋里加入水，水量最好是蓋過桑椹
• 3、大火燒開，小火煮至濃淍。
• 4、關火後加入蜂蜜搞拌均勻。

• 5、放涼後再入瓶。純天然的烏髮食品哦。

• 6、放涼後再入瓶。純天然的烏髮食品哦。

• 7、露臺上的桑樹，抱歉，先前沒有想過會發表，所以這圖只是……

小竅門

怎樣才知道煮成沒有?汁收濃後，拿支筷子挑一滴點在清水裡，沉在水下不化開就OK，再調入蜂蜜。很容易的。圖文不夠明細，下次努力。