1、食材:玉米粉、雞蛋、白糖、植物油、煉乳
2、將雞蛋打入盆中,加入白糖。
3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。
4、接著,篩入玉米粉。
5、用鏟子拌勻。
6、然後,加入植物油。
7、加入2勺煉乳。
8、再次拌勻。
9、用勺子將雞蛋玉米粉糊舀入紙杯中。
10、最後,水開後放入蒸鍋中大火蒸15分鐘,開蓋取出、晾涼,即成。