西瓜餅乾怎麼做|西瓜餅乾的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西瓜餅乾的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、低筋麵粉，黃油，糖，全蛋液混合一起。

• 3、合揉成麵糰，按體積分為1：2一小一大分成兩個麵糰。

• 4、大面團加2滴紅色素，小麵糰加1滴黃色素和2滴藍色素。

• 5、充分揉均勻，變成西瓜紅和綠色。

• 6、紅色揉成長圓柱形做西瓜肉，綠色擀片做西瓜皮包住紅色。

• 7、用保鮮膜包起來放冰箱冷藏30分鐘，凍硬了切成片，放入烤盤中留一些空隙，用筷子沾水點芝麻點綴在西瓜上做西瓜籽。

• 8、烤箱預熱150度烤15-20分鐘，注意觀察，避免烤糊。

• 9、成品。