準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘餅乾的口味有很多,每個人都可以有自己最喜歡的味道,什麼奶香餅乾,蘇打餅乾,巧克力夾心餅乾等等,不同的餅乾有不同的優缺點,但我認為這些餅乾還是比較常見的,今天的這道蘇格蘭傳統餅乾就和特別,他裡面加了黃油和粘米粉,使得口感更加的軟糯和細膩,我提議不妨一試。
主料
麵粉 :
300 粘米粉 :
100 黃油 :
50糖 :
100 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
準備食材,黃油放室溫軟化,取適量的糖粉,糖,鹽,低粉,粘米粉備用
軟化好的黃油里加入糖鹽,用打蛋器打散
然後加入低筋粉和粘米粉用刮刀拌勻成團
按成方型,切成長方塊,用飯叉紮上數個小洞
入烤箱烤制20分鐘即可