1、準備好材料。
2、將核桃放入烤箱烤熟,掰碎一點。
3、花生烤熟,去皮。我用的熟芝麻,如果是生芝麻也烤熟。
4、先把鍋燒熱,然後倒入糖,小火開始翻炒。
5、一會兒就開始融化。
6、繼續攪拌翻炒。
7、當糖完全融化至這個狀態就好了。
8、倒入花生,核桃和芝麻,快速翻炒均勻裹在一起,關火。
9、模具鋪上油紙,快速整形。
10、壓實壓平。
11、拿出來趁熱切條,涼了會碎,不好切也不好看了。
12、切成自己喜歡的形狀,裝袋密封儲存。
13、完全冷了之後更脆,又脆又甜的小零食,好吃!😋