1、250g高粉(超市買的)雞蛋1⃣️個3g酵母40g白糖30g黃油110g水(也可以換成牛奶)⚠️糖和酵母分兩邊放攪拌一會再放黃油這是麵包機第一次發酵。
2、取出排氣。
3、分割整型然後進行第二次醒發。
4、變大變大變大烤箱直接預熱烘培60g的12分鐘每多10g的麵糰就多一分鐘的樣子根據自家烤箱慢慢調整。