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酸奶蛋糕片怎麼做|酸奶蛋糕片的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.48W
酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4個)
  • 白糖 (50克)
  • 玉米油 (50克)
  • 麵粉 (85克)
  • 牛奶 (50克)
輔料
  • (5克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸奶蛋糕片的做法步驟

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第2張

    1、材料提前備好。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第3張

    2、蛋黃加入玉米油與牛奶攪拌均勻。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第4張

    3、蛋白部分。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第5張

    4、蛋白分三次加入白糖打發成硬性發泡。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第6張

    5、蛋黃加入麵粉攪拌均勻。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第7張

    6、將打發好的蛋白分三次加入蛋黃內。在把蛋糊倒入烤盤中。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第8張

    7、入烤箱160度,烘烤25分鐘。(各家烤箱大小不一,溫度適調整)

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第9張

    8、出烤箱,冷卻脫模,切塊。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 酸奶蛋糕片的做法 酸奶蛋糕片怎麼做 第11張

    10、成品圖,慢用。