關於法格的知識

電陶爐可以做什麼美食呢?相信已經買了電陶爐的朋友一定迫不急待的想做道好吃的美食給家人品嚐。今天給各位介紹下怎樣用電陶爐做一道名菜——鹽焗雞。鹽焗雞，廣東久負盛名的一道名菜，鮮...

食材明細主料低筋麵粉（50克）白砂糖（15克）牛奶（5克）熟雞蛋黃（1個）黃油（40克）玉米澱粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）瑪格麗特的做法步驟1、將黃油隔水加熱融化。2、把熟雞蛋黃用小勺把壓成...

食材明細紅薯麵糰高筋麵粉（300g）雞蛋（1個）熟紅薯（2個）酵母（2.5g）溫水（50ml）鹽（1g）火龍果麵糰高筋麵粉（300g）雞蛋（1個）酵母（2.5g）火龍果汁（160ml）鹽（1g）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）格子吐司的做...

食材明細主料地瓜（1個）輔料雞蛋（2枚）玉米澱粉（適量）油（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯格的做法步驟1、地瓜去皮切丁。2、加入兩個雞蛋和一大勺玉米澱粉，一小勺油。3、拌勻。4、放入烤...

“長草瑪格麗特很久了，但因為做這個需要用到熟蛋黃，覺著麻煩一直沒有做。今天看到瑪格麗特的典故，突然興起～太有意義了，一定要做！”食材明細主料低粉（50克）澱粉（50克）黃油（50克）糖粉（30克）熟蛋黃（1個）...

“瑪格麗特是一款酥到極致入口即溶的小圓餅，只用樸實的食材做出這樣細膩的口感，絕對是新手不可錯過的方子。移步上烘焙公眾號（微xin搜尋：上烘焙），還可以觀看製作視訊哦！”食材明細主料低筋面...

食材明細主料低筋麵粉（130克）雞蛋（1個）黃油（50克）糖粉（40克）輔料可可粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）格子餅乾的做法步驟1、準備好原材料，一定要精確量好原材料的克數，這樣做出來的餅乾...

“簡單的餅乾才是最美味的，做的時候童心大發，用模具做幾個可愛的形狀，心情都美美的😄😄😄”食材明細主料低粉（50g）玉米澱粉（50g）熟蛋黃（1個）輔料糖粉（30g）黃油（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料土豆（2個）輔料泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓦格薯片的做法步驟1、準備的土豆和廚房工具。2、用花紋刀切成瓦格片。3、用水漂去多餘的澱粉。4、鍋裡水燒...

“原本是要做抹茶的，結果抹茶粉放的太多了，造成麵糰的顏色慘不忍睹，最後忍痛丟掉了，可原味的麵糰還好好的，只好又重新揉份可可的麵糰，沒想到做出來的效果還不錯。”食材明細原味麵糰黃油（60g）...

“好久沒吃油炸的東西了，一是覺得油炸食物會產生對身體不利的物質，另一個是油量太大，所以油炸食物在我家比較少見，最近隨著節日的到來，也給家人奢侈一次，畢竟這個油炸薯格實在是太香了，撒上一...

“桑葚有烏髮作用，營養豐富，桑葚優格好吃營養。”食材明細主料老酸奶（150g）桑葚（50g）輔料餅乾碎（25g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桑葚優格的做法步驟1、把桑葚洗乾淨。2、把桑葚一半切...

食材明細主料乳酸菌飲料（60g）輔料冰塊（60g）純淨水（180g）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味優格的做法步驟1、準備好乳酸菌飲料。冰塊，純淨水。2、將所有的食材稱好放入雪克杯裡。3、搖...

“不需要很複雜的模具，簡單的幾個圈圈就能做出格子狀的蛋糕，一定很有趣！”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（25g）低粉（80g）全脂牛奶（50g）無鹽黃油（30g）抹茶粉（20g）淡奶油（250g）輔料抹茶粉（8g，奶油用）奶香（口味）烤...

“也許有些朋友不知道薯格是什麼，其實就是土豆片的花式切法吧，用專用的工具切出來的，不過造型美觀多了，漂亮的外型給美食加分喲。週末了，一家人在家享受下午茶時光，一米陽光，一杯咖啡，幸福很簡...

“前不久網上看到這個菜譜，老公生日的時候，做了試試，一次成功。得到大家的好評，開心😃”食材明細主料雞蛋（8個）肉末（300g）藕（1個）洋蔥（1/4個）輔料麵粉（適量）麵包糠（適量）調料鹽（1/2勺）胡椒粉（2g）蔥姜水（適量...

“美味又綿軟的吐司，受到家人的喜愛。我最常做的也是吐司，今天加了點可可粉，做個趣味吐司吧。”食材明細主料麵包粉（150克）可可粉（8克）白糖（90克）奶粉（15克）雞蛋（1個）耐高糖酵母粉（3克）橄欖油（20克）清水...

食材明細主料黃油（100g）蘋果（2個）泡打粉（3g）糖（150g）雞蛋（2個）玉桂粉（3g）低筋麵粉（200g）鮮奶（30g）輔料鹽（1g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）英法風格蘋果派的做法步驟1、黃油放入室溫中化軟2、加入糖...

“濃濃肉桂香，咖啡好伴侶。酥皮面團的具體操作過程請詳見我的日誌”食材明細主料酥皮面團（200g）雞蛋（1顆）蘋果（400g）檸檬（1/2個）葡萄乾（50g）杏仁碎（30g）輔料黃油（適量）紅糖（適量）肉桂粉（適量）朗姆酒（適量）甜...

“兩個土豆製作的小零食，解個饞。”食材明細主料土豆（2個）輔料油（適量）調料孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）網格薯片的做法步驟1、把兩個土豆切成網格形狀，切的時候，注意小手哦。...

“看著很複雜的，但是做出來會很有成就感的棋格蛋糕，讓小編眼前一亮！人生就好比棋格，有時暗有時明，有時苦有時甜，只要有堅定的信念，奮勇向前，風雨過後一定是絢爛的彩虹！愛烘焙滴朋友們要加油哦，不...

“自從DIY烘焙以來，餅乾中做的最多的就是瑪格麗特，它已自己特有的口感征服了家裡的男女老少。它的原料也很簡單，只有嘗過的人才知道其中的美妙。”食材明細主料普通麵粉（80g）玉米澱粉（120g）輔...

食材明細主料菠蘿（適量）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿優格的做法步驟1、材料很簡單啦~2、先將菠蘿切成小丁3、先在底部鋪一層菠蘿丁4、倒入大半杯的酸奶，然後再鋪...

“既然是適合烘培新手cookie，那自然是屬於我的菜～像我一樣的烘培新手，你也來試一試吧！！Go!Go!Go!”食材明細主料低筋麵粉（5/6杯）玉米澱粉（2/3杯）黃油（1/2杯（一條））熟蛋黃（3個）糖粉（1/2杯）鹽（一小撮）鹹甜（口...

“紅心火龍果的顏色真的堪比“色素”界的第一名，味道更是美味無比，配上酸奶超級棒哦。”食材明細主料紅心火龍果（半個）香蕉（一根）輔料酸奶（一盒）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶格子的...