一個個香噴噴的模擬玉米包簡直是哄孩子的利器呀!許多小朋友不愛乖乖吃飯相信一定讓媽媽們很頭疼。有了這個創意玉米包,哄住小孩不是問題~裡面包著香甜充滿水分的玉米粒再加上甜膩的煉乳,都是小朋友們的最愛,保證讓她們抓著不肯放手。
主料
玉米麵 :100輔料
甜玉米粒 :90具體步驟
玉米麵 白麵和糖混合均勻,加入酵母粉 泡打粉和水。揉成稍硬的麵糰 發酵十分鐘
熟玉米粒加入煉乳拌勻備用
發酵好的麵糰排氣揉勻,擀成長方形後切成長方形
取一片放玉米粒 卷好封口 捏成玉米模樣 用刀壓出橫豎紋
發酵20min放入塗油的蒸籠 大火燒開 中火蒸15分鐘即可 蒸完關火兩分鐘後開鍋蓋