1、奧利奧去掉中間奶油部分,壓碎。
2、黃油融化和奧利奧碎翻拌均勻。
3、放入模具鋪平壓實,放入冰箱冷藏20分鐘。
4、牛奶放入鍋中放入吉利丁片(用涼水泡軟吉利丁片)。
5、攪拌融化放涼。
6、酸奶、白糖、芒果放入料理機打製糊狀。
7、芒果糊和牛奶放一起攪拌均勻。
8、倒進模具裡。
9、把芒果粒放在表面,放入冰箱冷藏凝固。
10、凝固好的蛋糕脫模。
11、切一角,開吃。
12、爽滑,Q彈(說是蛋糕也是大布丁)太美味了!
13、成品圖。