蛋撻的做法 傻瓜版--好吃美味的蛋撻 蛋撻怎麼做

“從家裡拿了一個烤箱，從來沒用過。今天決定試一下。用家裡的食材湊了湊，做了蛋撻，因為是第一次，什麼都是約摸著來的。蛋撻皮沒有，就用錫紙湊合了一下，效果還可以，呵呵”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋撻的做法步驟

• 1、準備好各種材料，沒有很精確的量。都是約摸著來的。

• 2、把雞蛋清分離出來，倒在了酵母粉的水裡，準備做麵包用。

• 3、把飛餅皮方式室溫軟化，兩張疊在一起，用擀麵杖擀一下，切成小塊。

• 4、兩塊摞在一起，我做的有點大了，其實可以做的小一些

• 5、做蛋撻的外殼，把錫紙剪成小塊

• 6、兩個角重疊一下，成一個小碗的形狀，嘿嘿，我水平很爛，湊合

• 7、把蛋撻皮擀一下，放在做好的模具裡

• 8、四個都好了，放在冰箱裡，冷藏一下

• 9、蛋黃打散，加入白糖，用打蛋器攪勻

• 10、倒入蛋撻皮中，放在烤箱盤裡，烤箱200°C，20分鐘

• 11、成功，啦啦啦啦。。。。。

• 12、咬一口，(⊙_⊙)不錯！！！！！