“豹紋不僅流行於服裝界，連在烘焙界也大放光彩，讓不同的烘焙者都表現的淋漓盡致。”
1、準備各種食材，稱量準確備用。
2、除黃油、可可粉、竹炭粉外，全部用料放入麵包機桶內，先放液體再放粉類，酵母粉放入麵粉坑中最上方，開啟揉麵程式。
3、加入黃油，再開啟一個揉麵程式。
4、麵糰揉到完全擴充套件階段後，分成三份，原色略大即可，另外二個麵糰分別加入可可粉與竹炭粉揉勻，放入麵包機桶內進行基礎發酵。
5、發酵至原來體積二倍大，中間戳洞不回縮即可。
6、取出分別滾圓，鬆弛十分鐘。
7、將三色麵糰各分14個小麵糰。
8、取一個可可麵糰滾成橢圓形，再取一黑麵團擀開，包住可可麵糰，不用完全包牢。
9、再取原色麵糰擀開成橢圓形，包在麵糰上，包時隨意些，成品更加自然。
10、大概包下就行，不必大認真，這樣才會更逼真。
11、全部包好後，如上圖的樣子，放入麵包機桶內，進行二次發酵，發酵至體積變大後，輕壓緩慢回彈即可。
12、麵包機設定烘烤程式，燒色中，烘烤40分鐘。
13、放置溫涼切片可食。
14、成品圖
15、成品圖
麵糰一定要揉到完全擴充套件階段，不然花紋不會很清晰。
千里飄香谷
