豹紋吐司，是一道種美味的麵包，因外表深淺紋路交錯而得名，吐司麵包口感紮實柔軟，是廣受人們喜愛的糕點，這道豹紋吐司，主要原料有低筋麵粉，黃油，可可粉，雞蛋，牛奶等，新鮮出爐的吐司熱氣騰騰，面香四溢，非常好吃，而且吃到自己製作的吐司麵包也會很有成就感的哦。
主料
麵包粉 ：300輔料
可可粉 ：13具體步驟
1.麵包桶放入除黃油之外的材料，麵包粉留10克。
2. 揉麵十分鐘後加入軟化 的黃油。
3.揉至擴充套件階段。
4. 麵糰分成大中小三份，分別加入10克麵包粉，5克可可粉，8克可可粉。
5. 白麵團繼續麵包機揉十分鐘，可可麵糰手揉即可。
6. 放入盆內自然發酵二倍多大。
7.麵糰分別分成十個劑子，不用追求大小一樣。
8. 重色可可麵糰揉長條，其他擀長。
9. 長條先用淡可可麵皮包起。
10. 再用白麵皮包起。
11. 排入吐司盒，注意錯開排列。
12.放入長帝焙Man CRTF32K用發酵功能發酵。
13.發酵好的吐司。
14. 入預熱的烤箱倒數二層，上火170度下火180度30分鐘。
15. 烤好的吐司，排列不夠好。
嘮叨：1300克粉做普通吐司可以漲滿吐司盒，做多色的明顯漲的不夠，下次可以350克粉試試。2淡色可可麵糰放裡面花紋更清晰。3換成其他顏色也比較漂亮。
千里飄香谷
