波紋面荷包蛋怎麼做|波紋面荷包蛋的做法

“煮麵可謂是家常便飯，簡單快手，常常被臨時搭配上桌，誰家不備點掛麵或者切面或者義大利麵或者方便麵用來應應急，最簡單的煮麵當屬熱湯麵，飯菜一鍋出，尤其是大冬天，熱乎乎的煮一鍋，暖身暖胃又驅寒。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

波紋面荷包蛋的做法步驟

• 1、備齊材料，波紋面、雞蛋和黃番茄醬，喜歡的可以加些新鮮的蔬菜。

• 2、砂鍋加入適量的水，無需水開，打入雞蛋小火煮荷包蛋，待雞蛋煮的差不多時，下入波紋面。

• 3、用筷子劃散，波紋面很容易煮大約5分鐘左右就能煮好，注意觀察。

• 4、黃番茄醬是秋天的時候自己做的。

• 5、波紋面煮開，加入黃番茄醬繼續煮三兩分鐘。

• 6、面煮好後關火，喜歡的可以加點香油調味，還可以搭配一些蔬菜，我今天就想吃辣白菜和番茄面，什麼都沒加。

• 7、出鍋，這是兩人份的量。

小竅門

1、波紋面容易煮，注意觀察，別煮過了。
2、根據個人喜好的口味可以加香油、鹽、生抽調味，我搭配辣白菜，其它什麼都沒加。