“普普通通的吐司加入適量的可可粉和紅曲粉，再凹一個造型，立馬就變成另外一個樣子。光看著心情就非常好。早餐來幾片吐司，再配上一杯藍莓奶昔和一個藍莓爆漿蛋糕，好滿足。”
1、除了可可粉和紅曲粉，將其他材料全部放入廚師機料理桶中。
2、將麵糰和成成完全階段，即拉出的膜破洞邊緣很光滑。
3、將麵糰分成三份，將紅曲粉和可可粉分別揉到兩個麵糰中。三色麵糰的分量是有區別的，原色的大，紅曲粉的其次，可可粉的最小。
4、第一次發酵至原來2.5倍大，之後將三色麵糰排氣。各色麵糰都平均分成8份。
5、將紅曲粉面團搓成長條，可可粉面團擀成長條狀，用擀開的可可粉面皮包住紅曲粉面團。
6、自然包住就可以，不用完全包住。
7、將原味麵糰擀成長條狀，包住6步的可可麵糰。可可麵糰的收口朝下。
8、這次的原味麵皮的收口要完全包住，收口朝下放。
9、擺放入不沾吐司磨具中。
10、進行第二次發酵。發酵至原來1.5倍大後放入烤箱烘焙。
11、烤箱倒數第二層，熱風，180度35分鐘左右。
千里飄香谷
