泡菜五花肉披薩怎麼做|泡菜五花肉披薩的做法

“泡菜與五花肉也算是經典搭配了吧，做披薩一樣非常好吃哦~我們喜歡吃自己做的披薩，而且總是這種薄底脆的~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

泡菜五花肉披薩的做法步驟

• 1、高低筋麵粉加酵母、白糖混合；

• 2、加適量溫水攪拌；

• 3、揉成光滑麵糰後放置發酵；

• 4、準備其它材料；

• 5、小蔥切末，加少許油拌勻待用；

• 6、小土豆去皮刨薄片；辣白菜擠去汁水切碎；

• 7、五花肉切薄片，在煎鍋中煎炒出油；

• 8、五花肉煎出來的油盛出來，加入辣白菜炒勻；

• 9、發酵好的麵糰揉去空氣，攤開在烤盤上，用叉子戳些小孔；

• 10、撒上一層乳酪，擺上土豆薄片；

• 11、再放上五花肉辣白菜，撒上蔥花；

• 12、把剩下的乳酪撒在上面；

• 13、烤箱預熱上下火230度，把披薩放入下層烤10分鐘就可以了。

• 14、很香很好吃~

小竅門

喜歡厚餅底的要多用麵粉。
辣白菜鹹的，不要加鹽。
蔥加點油拌一下烤的時候不容易變黃。