“包菜含有豐富的膳食纖維,有促進腸胃蠕動,預防便祕的作用,還能增強腸胃的消化能力;而包菜還含有甲硫丁氨酸,有一定的護胃效果,一起學起來吧。”
1、包菜洗淨,手撕成片。
2、五花肉切片。
3、大蒜切碎。
4、起鍋燒油,放入五花肉煸出多餘油脂。
5、將五花肉炒至金黃。
6、放入大蒜爆香。
7、放入包菜翻炒斷生。
8、放入適量鹽。
9、生抽調味。
10、成品出鍋。