“只顧著薯先生兄弟，橙子小姐不樂意了，不惜以死抗議，接二連三，前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來，轉過頭來安撫橙子小姐。
迅速鎖定目標，先來個快手的橙香馬芬。減了糖，減了油，以適合自己的口味。麵糊拌好，忽然發現橙肉丁好像沒有去處。定睛細看配方，原來是要在裝模之後才塞進麵糊。這方式。。。好像有點兒費事，索性直接把橙肉丁倒進麵糊，拌勻了再裝模，效果大概也差不多。
滿滿橙香，橙肉鑲嵌其中，不是很甜，味道還不錯。。。。”
1、用料：低筋粉100克，橙子1個，玉米油30克，雞蛋1個，牛奶40克，細砂糖30克，泡打粉1小勺，小蘇打1/4小勺
2、橙子洗淨，刨下表皮切碎，橙肉去皮核，切小塊，備用。
3、雞蛋磕入碗中，加入白砂糖，攪打均勻。
4、加入油，攪打均勻。
5、加入牛奶，攪打均勻。
6、倒入橙皮屑，攪拌均勻。
7、麵粉與小蘇打，泡打粉混合，篩入蛋液中，拌勻。
8、加入橙肉丁，
9、拌勻。
10、裝入紙模中，八分滿，
11、放入烤箱，中層，上下火，180度，烤約20分鐘左右。
12、表面金黃，出爐。
13、立即從矽膠託中取出，晾涼。
橙皮屑的份量可以根據自己喜好酌情增減。
拌麵糊時不宜劃圈攪拌，以免麵粉起筋，影響口感。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。
千里飄香谷
