1、原料稱好,不拍照平時都是一邊用一邊稱。
2、鹽,油,糖放一起,攪拌均勻。
3、加雞蛋,用手動打蛋器攪拌均勻。
4、加牛奶。
5、泡打粉加在麵粉裡。
6、加好泡打粉的麵粉,篩入油蛋液裡。
7、用刮刀上下拌勻,不要圓形攪拌。
8、模具內放上紙盒。
9、分1/3加入可可粉,加入掰碎的核桃仁。
10、1/3加入抹茶粉拌勻,加入棗片。
11、剩餘1/3加葡萄乾,均勻的倒入模具,每個杯子8分滿,這次放的有點少了。
12、烤箱預熱180度,放中下層,上下火180度,30分鐘。