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乳酪麥芬蛋糕怎麼做|乳酪麥芬蛋糕的做法

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乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做

乳酪麥芬是以乳酪、黃油為主料的甜品,攪一攪就成功,深受大家喜愛。

食材明細

主料
  • 黃油 (100克)
  • 幼砂糖 (120克)
  • 牛奶 (120克)
  • 低筋麵粉 (200克)
  • 奶油芝士 (200克)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 泡打粉 (5克)
  • 甜香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

乳酪麥芬蛋糕的做法步驟

  • 乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做 第2張

    1、牛奶雞蛋攪拌融合,黃油砂糖打發,芝士隔熱水軟化。

  • 乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做 第3張

    2、打發的黃油加入軟化的芝士攪拌均勻。

  • 乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做 第4張

    3、打發的黃油和芝士攪拌均勻之後一邊攪拌一邊慢慢加入融合的牛奶雞蛋液攪拌均勻。

  • 乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做 第5張

    4、加入低粉和泡打粉攪拌均勻,高比克T38開機200度預熱至少十分鐘。

  • 乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做 第6張

    5、裝入裱花袋擠入紙杯中。

  • 乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做 第7張

    6、入爐高比克T38175度烘烤30-35分鐘。

  • 乳酪麥芬蛋糕的做法 乳酪麥芬蛋糕怎麼做 第8張

    7、成品圖。