“瑪芬蛋糕操作簡單,口味多變,很容易成功。
香蕉瑪芬,熟透的香蕉烘焙做甜點變身蛋糕是最好的,香味濃,質地軟而溼潤,同時也是天然的甜味劑。因為快手,基本10分鐘就能準備完送入烤箱,所以大受歡迎!”
1、香蕉搗成泥,最好用熟透的香蕉。
2、加入牛奶、玉米油、雞蛋和白砂糖。
3、攪拌均勻
4、低粉和泡打粉混合篩入香蕉糊中攪拌均勻。
5、裝入紙杯中約八分滿。
6、表面撒上芝麻(可放堅果、果仁)。
7、烤箱預熱好180度烤30分鐘左右表面金黃即可。
1、香蕉使用越成熟的越好;
2、麵糊不要放得太滿,放到7分滿就可以了。
3、如果喜歡吃核桃也可以在麵糊中放入一些核桃。