1、蛋清蛋黃分離。
2、蛋黃中加白糖，水，玉米油攪拌均勻。
3、篩入低粉。
4、拌勻備用。
5、蛋清用打蛋器打製起泡。
6、加第一次白糖，一共分三次加入白糖。
7、打發制如圖形狀即可。
8、取三分之一打發的蛋清放入蛋黃糊中拌勻。
9、然後到回蛋清中。
10、翻拌均勻。
11、倒入烤盤裡。
12、剩下一點蛋糕糊加可可粉拌勻裝裱花袋。
13、如圖擠在烤盤表面。
14、用牙籤來回劃，我第一次做，弄的不好。
15、烤箱提前預熱上下火150°烤20分鐘。
16、出爐了放涼備用。
17、淡奶油加白糖。
18、打製有清晰的紋路。
19、把淡奶油抹在蛋糕片上面。
20、捲起來放冰箱冷藏一個小時定型。
21、成品圖。
千里飄香谷
