主料
雞蛋 ：4粒輔料
可可粉 ：2具體步驟
1.牛奶玉米油白糖一起攪拌均勻
2.雞蛋4個，分離蛋清和蛋黃
3.牛奶里加入蛋黃
4.攪拌均勻備用
5.低粉過篩（也可以不用）加入
6.攪拌均勻備用
7.蛋清加白醋打發
8.打發至打蛋器提起有小尖尖即可
9.分3次把打發好的蛋白加入蛋黃糊裡均勻上下攪拌
10.從攪拌均勻的蛋糊裡取出適量加可可粉攪拌
11.攪拌均勻的可可糊
12.裝入裱花袋
13.把蛋糊倒入烤盤，震出氣泡（烤箱預熱5分鐘）
14.裱花袋剪一小口，擠出可可糊在蛋糊上畫橫線
15.用牙籤再豎著畫直線（相反著畫也行，一個方向也行，都憑個人喜好）
16.送入預熱好的烤箱165度烤制20分鐘
17.倒扣取出，翻面散熱
18.在反面均勻塗上花生醬（當然其它果醬也行，個人喜好）
19.順勢捲起，送入冰箱定型冷藏。（一個晚上最好，切片時好切不粘刀）
20.切片擺盤，怎麼樣，完美的早餐開始了，看著是不是很有食慾呢??
千里飄香谷
