南瓜子花朵餅乾怎麼做|南瓜子花朵餅乾的做法

“話說吃貨有時也蠻糾結的，既想品嚐美食，又要想著健康飲食，還是趁著週末的空閒來做點餅乾當小零食。
生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素，含有鐵，鋅，鎂、錳等營養物質，是一種高營養的理想零食。多食南瓜子對於男性來說尤其有好處。今天我就把南瓜子仁磨粉當原料來做餅乾，用了冰糖粉，低脂低糖，吃著還不錯”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜子花朵餅乾的做法步驟

• 1、南瓜子放入研磨杯中打成粉狀

• 2、準備好材料，雞蛋、冰糖粉和鹽放在一起。加少許鹽能讓餅乾口感更好

• 3、南瓜子粉和麵粉混合均勻

• 4、雞蛋、油、冰糖粉、鹽攪打均勻

• 5、放入麵粉

• 6、和成麵糰

• 7、擀成0.3cm的薄面片

• 8、用餅乾模壓出花朵，或切成小塊

• 9、放入預熱好的烤箱，160度，上下火，12分鐘左右

• 10、冷卻後很酥脆