關於海帶千張辣煮米粉的知識

“微辣，爽滑入味兒。”食材明細主料米粉（適量）黃豆芽（適量）海帶絲（適量）千張絲（適量）輔料米粉香辣調料（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）小米椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶千張辣煮米粉...

食材明細主料千張（4張）黃瓜（半截）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒殼（適量）配料鹽（5克）雞粉（5克）黑胡椒粉（5克）老抽（適量）紅油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張的做法步驟1、準備食...

“吃的時候蘸著拌了芝麻油的蒜茸還是很美味的”食材明細主料千張（適量）娃娃菜（適量）輔料油（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞粉（適量）芝麻油（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“吃膩了千張拌冷盤，不妨嘗試一下這款水煮千張，廢話不多說，反正我就提醒你一點，做這道菜的時候多悶點米飯，以免不夠吃☺”食材明細主料千張（3張）生菜（適量）豬肉（100）輔料豆瓣醬（2勺）香其醬（1勺）幹辣椒...

“豆腐皮也叫千張，除了炒外還可以涼拌，還能做大煮乾絲，就是那個淮揚名菜啦，分享完這個就會接著分享那個大煮乾絲。炒有炒的特色，湯有湯的鮮美。豆製品健康的營養素食素菜也可以作為家宴的菜...

“水煮千張是一道美食，是以千張為主要用料，花椒、蔥薑蒜、豆瓣醬、鹽、白糖、老抽等為輔料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千張具有色澤紅亮、口味辣香、湯汁濃郁的特點。”食材明細主料...

食材明細主料海帶絲（400g）輔料千張（2張）清水（適量）配料鹽（適量）香油（適量）芝麻（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲拌千張的做法步驟1、千張切絲備用。2、海帶絲買回...

食材明細主料牛柳（175克）千張（90克）帶豆（100克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張帶豆炒牛柳的做法步驟1、食材：已醃製好的牛柳、千張（已切開）、帶豆（已折段清洗）。2、將帶...

食材明細主料海帶（適量）千張絲（適量）輔料大蒜（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶千張絲的做法步驟1、取適量蒸好的幹海帶，開水泡軟。2、瀝乾水分...

食材明細主料鹹肉（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉煮千張的做法步驟1、千張洗淨切成薄片。2、將千張放入鍋中上層放入鹹肉。3、加入適量的水大火...

“千張營養價值1.豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，...

食材明細主料豆腐皮（2張）輔料食用油（2勺）蔥薑蒜末（適量）小米椒圈（適量）豆瓣醬（1勺）火鍋底料（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣水煮千張的做法步驟1、準備蔥薑蒜末和小米椒圈。2、豆腐皮切...

食材明細主料海帶（適量）輔料千張（適量）調料蔥（適量）材料自制辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌海帶千張的做法步驟1、水煮開放入千張。2、煮幾分鐘撈出冷水浸泡。3、放入海帶。4...

食材明細主料千張絲（適量）輔料瀨粉（適量）調料蔥（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌瀨粉的做法步驟1、煮開水。2、煮泡了10小時的瀨粉。3、我用的這種瀨...

食材明細主料千張（1袋）輔料滷料（1包）蒜頭（2粒）八角（兩粒）鹽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）蔥段（2段）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣千張的做法步驟1、準備材料。2、把滷料、蔥段、八角等放入鍋裡...

食材明細主料粉條（適量）千張（適量）輔料娃娃菜（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張煮粉條的做法步驟...

“【千張煮螃蟹】簡單的家常菜，好味道。。。連湯汁拌飯也是美味的。。。”食材明細主料螃蟹（305克）千張（45克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張煮...

“前文做的是麻辣肉片，屬於葷的小菜。這次大炒勺照顧一下吃素的朋友們，特意再來一道純素的小菜。還是那個做法，只不過是主料換了，使用的是豆皮，咱們就用豆皮做一道“麻辣千張”。為什麼叫麻...

“水煮菜，可以說是最受歡迎的大眾菜之一。因其麻，辣，鮮，燙，而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜，素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃，讓你停不了嘴。”食材明細主料千張（4...

食材明細主料千張結（120克）幹海帶（15克）輔料蒜（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶燒千張結的做法步驟1、食材：千張結、幹海帶（已泡發清洗切開）、蒜（已拍扁）、冰糖...

食材明細主料千張（95克）海帶（35克）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千張拌海帶的做法步驟1、食材：千張、海帶（已泡發清洗）、蒜蓉辣椒醬。2、...

“水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張（我們叫幹豆腐或豆腐皮），也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐...

食材明細主料千張（95克）海鮮菇（145克）黑木耳（適量）輔料酸辣湯料（42克）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千張黑木耳海鮮菇酸辣湯的做法步驟1、食材：千張（已切開）、海鮮菇菇（已去根清洗切段）、黑木耳...

食材明細主料千張（適量）海帶（適量）蔥花（適量）輔料蒜末（適量）熟白芝麻（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒海帶絲的做法步驟1、食材:千張切絲、海帶泡發切絲、蒜末、熟白芝...

食材明細主料千張皮（3張）輔料生薑絲（適量）幹朝天椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）菜籽油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張絲的做法步驟1、切好薑辣...