關於凍菜一鍋燉的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大腸：適量豬蹄：適量豆腐：適量白菜：適量粉條：適量海帶：適量輔料蔥花：適量姜：適量蒜蓉：適量香菜：適量鹽：適量味極鮮：適量味精：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆角：適量土豆：適量南瓜：適量豬肉：適量輔料花生油：適量鹽：適量醬油：適量薑末：適量蒜末：適量蔥花：適量具體步驟1.豆角摘洗乾淨，掰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無在寒冬中吃熱騰騰的食物最應景，香噴噴的凍菜一鍋燉，做法簡單，味道鮮美，食材豐富，顏色鮮豔，燉後的湯濃郁醇厚，湯汁香味撲鼻，富含營養。...

“新鮮豆腐非常的嫩滑鮮美，經過冷凍後，豆腐吃起來口感變得有嚼勁多了，這時候再搭配一些雪菜一起燉煮，豆腐能夠吸收雪菜的味道，這樣豆腐吃起來非常的美味。”食材明細主料凍豆腐（300克）雪菜（80...

食材明細主料豆腐（300克）青菜（100克）蟹味菇（50克）五花肉（適量）炸酥肉（適量）輔料花椒（適量）姜（少許）蔥（少許）花生油（適量）黃豆醬（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蔬菜一鍋燉的做法...

食材明細主料酸菜（半顆）凍豆腐（一塊）輔料香菜（兩根）肉片（適量）配料蔥絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）凍豆腐燉酸菜的做法步驟1、備主...

“一個人在家，也不能隨便對付，希望做的既簡單又有營養。沒想到第一次做這個就很成功哦，酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料幹香菇（2個）番茄（1個）蘿蔔（1/4段）大白菜（3塊）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬...

“在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裡常做的菜，雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗，不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重溫一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適...

“這是一個亂燉的菜。”食材明細主料粉絲（適量）海帶（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）炸肉（適量）輔料蔥末（適量）排骨湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡...

“冬天酸菜是東北必不可少的，我們全家都愛吃的菜，燉肉，大骨頭，粉條，凍豆腐。都很下飯哦！”食材明細主料酸菜（一小顆）豬肉（適量）凍豆腐（1塊大的）輔料蔥（適量）大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（少許）味精（少許）...

“凍豆腐是我的最愛，今天用娃娃菜搭配燉了一下，還不錯啦！”食材明細主料娃娃菜（300克）凍豆腐（200克）豬肉片（100克）輔料鹽（3克）胡椒粉（2克）醬油（2匙）雞精（1克）蔥（適量）料酒（1匙）澱粉（半匙）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“白菜是人們常食的一種大眾化蔬菜。中醫認為，白菜性味甘平，具有疏風解表、潤肺止咳、清熱去煩、調理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。”食材明細主料大白菜（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適...

東北大街的“鐵鍋部落鐵鍋燉”用鐵鍋告訴你，沒有一鍋燉不完的美味，如果有，就再燉一鍋！我給你嗦，想吃經濟實惠還不失美味的鐵鍋燉，優先選擇東北大街這家。129的魚鍋套餐3個人完全夠吃！魚肉鮮嫩...

“有次豆腐沒吃完我就放冰箱冷凍了，冷凍以後就變成凍豆腐了，這樣做燉菜也是很入味更加好吃的，又加入一點朋友給的手工魚丸，超滿足的一鍋燉。”食材明細主料凍豆腐（100g）白菜（200g）魚丸（100g）五花...

“這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤溫和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟凍豆腐孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。凍豆腐是北方人的發明，就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐發生了物理變化（豆...

“春節期間，餐桌上全部都是大魚大肉，大家都有膩的感覺，今天來一道清腸菜，燉白菜凍豆腐粉條。”食材明細主料白菜（4片）凍豆腐（300克）粉條（50克）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（...

“美味家常菜，白菜軟嫩，豆腐多汁，粉絲爽滑、肉片潤滑爽口~~”食材明細主料大娃娃菜（1棵）五花肉（300克）凍豆腐（250克）粉絲（2把）調料蔥段（適量）薑片（3片）香蔥（1棵）食鹽（適量）白胡椒粉（少許）味精（適量）清淡（口味）燉...

食材明細主料酸菜（1/4顆）凍豆腐（一斤）輔料帶皮豬肉（50克）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（4克）水（500ml）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜燉凍豆腐的做法步驟1、酸白菜切成細絲。2、豬肉切成片。3、熱鍋...

食材明細主料老豆腐（適量）茄子（適量）西紅柿（適量）肉末（適量）輔料蒜薹（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋亂燉的做法步驟1、茄子切片，西紅柿切小塊。2、老豆...

“早晨喜歡吃這個一鍋出。休息日更懶得做飯菜了，這樣飯菜都有了簡單又好吃。這一鍋二個人吃得光光的了。也夠能吃的了哈。烀餅子軟喧，還吸了菜汁的味道，好吃到沒商量了。吃一個想一個吶。...

食材明細主料炸腐竹（適量）紅薯粉（適量）黃豆芽（適量）花生素肉（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）姜（適量）蒜苗（適量）麻油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋燉的做...

可以。大頭菜也被稱之為蕪菁，它是芥菜中的一種主食根部芥菜頭。大頭菜可以直接炒製成菜餚，也可以將其經過醃製後製作成鹹菜食用，大頭菜燜煮凍豆腐時，燉煮的時間久一點，這樣凍豆腐才能吸收湯...

食材明細主料鯽魚（1條）凍豆腐（1塊）輔料油（1匙）鹽（1匙）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）凍豆腐燉鯽魚的做法步驟1、所有食材2、鯽魚洗淨瀝乾，凍豆腐沖洗切塊3、起油鍋加熱，放入鯽...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）輔料火鍋底料（適量）火鍋丸子（適量）土豆（適量）豆腐（適量）豆芽（適量）豆腐丸子（適量）青菜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋燉的做法步驟1、火鍋底料加清水煮沸。2、...