綠茶核桃糕怎麼做|綠茶核桃糕的做法

“濃濃的奶香透著淡淡的茶香，軟軟糯糯又彈性十足，大顆粒的核桃仁，吃起來過癮又享受，這樣的一道點心定能為你的餐桌增色不少！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠茶核桃糕的做法步驟

• 1、準備好的用料。

• 2、澄粉加開水燙熟。

• 3、糯米粉裡面加入熟的核桃仁，綠茶粉，奶粉，白糖拌勻。

• 4、加入燙好的澄粉，稍微加點水揉勻。

• 5、揉成光滑的麵糰。

• 6、做成一個大圓餅的形狀。

• 7、上籠蒸熟，大火燒開後改中火再燒20分鐘左右即可。

• 8、兩面均勻的粘上椰蓉。

• 9、冰箱冷藏1個小時左右。

• 10、切塊就可以享受了。

• 11、濃濃的奶香透著淡淡茶香的綠茶核桃糕就做好了。

小竅門

做好後可以直接食用，但冷藏以後的口感更好！