核桃發糕怎麼做|核桃發糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

核桃發糕的做法步驟

• 1、核桃去殼剝出核桃仁備用

• 2、倒入平底過用小火炒香

• 3、用菜刀切碎備用

• 4、麵粉加入30克白糖，酵母4克，泡打粉4克

• 5、加入溫水拌勻

• 6、加入核桃碎拌勻

• 7、發酵至原來的兩倍大

• 8、準備一個深點的盆刷上一層底油，到入發酵好的麵糊撒上紅棗碎靜置十五分鐘，放入蒸鍋大火燒開蒸四十分鐘

• 9、蒸好的發糕

• 10、成品

• 11、成品