網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

大頭兒子生日蛋糕怎麼做|大頭兒子生日蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.08W
大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 八寸戚風蛋糕胚 (一個)
  • 奶油 (500克)
輔料
  • 橙子 (一個)
  • 草莓 (適量)
  • 砂糖 (40克)
  • 藍色色素 (少許)
  • 糯米紙 (1張)
  • 芒果 (1個)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

大頭兒子生日蛋糕的做法步驟

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備八寸戚風蛋糕胚一個。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第3張

    2、平均分成三片。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第4張

    3、各種水果洗淨,去皮切丁。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第5張

    4、淡奶油加40克砂糖用電動打蛋器低速打。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第6張

    5、打到五分發的時候取出30克左右備用。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第7張

    6、剩下的淡奶油加一點點藍色色素打到九分發。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第8張

    7、取一片蛋糕胚平鋪在底拖上。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第9張

    8、挖適量淡奶油抹平,擺上水果丁。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第10張

    9、再鋪一片蛋糕胚,重複前面的步驟,一直鋪完三片。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第11張

    10、完成直角抹面。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第12張

    11、找出想要的圖案打印出來!

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第13張

    12、鋪上糯米紙,用巧克力果膏輕輕塗一遍輪廓。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第14張

    13、把圖案剪下來,找準位置鋪在蛋糕面上。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第15張

    14、再沿著線條粗粗(⊙o⊙)…描一遍。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第16張

    15、蛋糕底部擠上一圈兒小貝殼。頂部擠錢一圈兒小圓點兒。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第17張

    16、用巧克力果膏填頭髮,其他顏色的果膏填衣服,舌頭。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第18張

    17、剛才留出來的30克未完全打發的淡奶油加少許肉色色素填臉部。寫上生日快樂的字樣,稍稍裝飾一下即可。

  • 大頭兒子生日蛋糕的做法 大頭兒子生日蛋糕怎麼做 第19張

    18、完成。