1、準備八寸戚風蛋糕胚一個。
2、平均分成三片。
3、各種水果洗淨,去皮切丁。
4、淡奶油加40克砂糖用電動打蛋器低速打。
5、打到五分發的時候取出30克左右備用。
6、剩下的淡奶油加一點點藍色色素打到九分發。
7、取一片蛋糕胚平鋪在底拖上。
8、挖適量淡奶油抹平,擺上水果丁。
9、再鋪一片蛋糕胚,重複前面的步驟,一直鋪完三片。
10、完成直角抹面。
11、找出想要的圖案打印出來!
12、鋪上糯米紙,用巧克力果膏輕輕塗一遍輪廓。
13、把圖案剪下來,找準位置鋪在蛋糕面上。
14、再沿著線條粗粗(⊙o⊙)…描一遍。
15、蛋糕底部擠上一圈兒小貝殼。頂部擠錢一圈兒小圓點兒。
16、用巧克力果膏填頭髮,其他顏色的果膏填衣服,舌頭。
17、剛才留出來的30克未完全打發的淡奶油加少許肉色色素填臉部。寫上生日快樂的字樣,稍稍裝飾一下即可。
18、完成。