鬆軟奶香麵包的做法 手工揉麵的鬆軟奶香麵包 鬆軟奶香麵包怎麼做

“主要是記錄手工揉麵的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鬆軟奶香麵包的做法步驟

• 1、混合材料，除了酵母和黃油以外哦

• 2、蓋上擠乾的溼布，放置半小時以上

• 3、加入酵母揉麵至出筋加入黃油接著揉到出薄膜，大約10分鐘，具體見部落格裡的視訊

• 4、一次發酵完成

• 5、排氣直接進入整形過程

• 6、二次發酵，白胖胖嘍

• 7、白白胖胖嘍，進烤箱180度30分鐘

• 8、出爐，開吃

• 9、出爐，開吃

小竅門

用了泡麵的方法，所以揉麵的時候出筋很快，也很輕鬆^_^