關於春蔥蛤肉炒雞蛋怎麼做好吃的知識

“都說“春天吃蔥，一身輕鬆”，順應節氣，在這個季節的飯菜中適當調味些嫩蔥，不僅能夠開胃促消化，而且還具有殺菌的作用，預防感冒和傳染病，提高人體的免疫能力。大蔥炒雞蛋，是一道很經典的土菜，在...

食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（5個）輔料韭菜（適量）配料香油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊炒雞蛋的做法步驟1、製作此道菜的所有材料2、雞蛋開啟，攪拌均勻。3、韭菜切成段。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤：適量雞蛋：適量輔料白酒：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.把蛤放進鍋裡煮熟,火不要太大,都張開嘴就好了,時間長了肉就硬...

食材明細主料花蛤肉（500g）大蔥（3根）輔料大料（1個）姜（3片）蒜（3瓣）配料花椒粉（半勺）胡椒粉（1勺）鹽（小半勺）料酒（2勺）醬油（1勺）味素（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒花蛤肉的做法步驟1、蔥斜刀切段，姜...

“韭菜雖然一年四季都可食用，但以初春時節品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食則香，夏食則臭”的說法。春天人體肝氣易偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝，此時多吃...

“純蔥就是芽蔥，所謂芽蔥就是放在地裡過冬的大蔥。冬天葉子全部乾枯的大蔥，春天重新冒出了鮮嫩的葉子，我們這邊叫芽蔥。這時候的芽蔥，鮮嫩多汁，無論生吃還是做菜，味道都很香。”食材明細主料...

“在我們山東，有條件的，冬天不儲備大蔥，直接就留在地裡，春天的時候，大蔥發芽啦，又香又嫩。春蔥蘸大醬，可是飯店都可以點餐的一道菜。別看大蔥的氣味有的人不能接受，不過，它所含有的維生素比一般...

食材明細主料雞蛋（2只）淡菜（350克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淡菜肉炒蔥雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、淡菜（已煮熟）3、香蔥4、將雞蛋打入碗中，加點...

“一到營養簡單的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）蛤肉（一把）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤肉雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、成品。2、所有食材準備好，蛤肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料春蔥：3根雞蛋：2枚輔料蛤蜊肉：適量黑木耳：適量鹽：適量具體步驟1.主料：春蔥3根、雞蛋2枚副料：蛤蜊肉、黑木耳調料：鹽2.春蔥洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把蛤放進鍋裡煮熟,火不要太大,都張開嘴就好了,時間長了肉就硬了,影響口感。2.把肉剝出來,為防止有沙,...

“這道菜實在是色香味俱全，也悅人眼目，蛤肉乾是過年時買的，屯在冰箱裡，今天沒時間去買菜，就用它來做菜吧”食材明細主料蛤肉乾（適量）輔料洋蔥（1棵）胡蘿蔔（1根）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）燒...

食材明細主料蛤蜊肉（適量）剩米飯（適量）蒜薹（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法步驟1、火腿腸，蒜薹切小丁，香蔥切...

“蛤蜊是一種物美價廉的海鮮。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。胖子炒菜...

“要給孩子們做飯，簡單快捷又營養是宗旨，這道雞蛋炒蛤蜊，是簡單快捷又鮮香滑嫩的小菜，簡單的做法並不會讓味道也簡單，雞蛋和蛤蜊搭配，蛤蜊因雞蛋的包裹，非常的鮮嫩，做給孩子們他們也會喜歡這個...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（兩個）蛤肉（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（一勺）鹽（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蛤肉炒雞蛋的做法步驟1、菠菜洗淨。2、雞蛋打入碗內。3、蛤肉準備好。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個洋蔥：半個輔料油：適量生抽：少許鹽：少許酒：適量具體步驟1.洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裡，滴幾滴酒進去，加鹽攪打均勻；2.熱油...

食材明細主料西葫蘆（185克）幹蛤蜊肉（40克）雞蛋（2只）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）雞蛋蛤蜊肉炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗去皮切片）、幹蛤蜊...

食材明細主料蛤蜊肉（一些）小白菜（一斤）雞蛋（三個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水，切成小段。2、雞蛋打散。3、蛤蜊肉洗淨控...

“一晃兒到了年初十，大魚大肉這些天一直在吃，早起想吃口清淡的，正好昨天從老媽家拿來了兩顆蔥，是栽在花盆裡長了綠葉，看著鮮豔欲滴的翠綠，做個蔥炒蛋不錯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥（2根）花...

“不知道吃啥，沒有蔬菜了，只有圓蔥，摸出兩個雞蛋，冰箱掏出一塊牛排肉（因為沒有其他的了）”食材明細主料牛肉（100g）雞蛋（3個）圓蔥（1個）輔料醬油（少許）料酒（少許）十三香（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥（少許...

“蜢子蝦醬據說是最好的蝦醬。當年還作為貢品進貢朝廷呢。也算是昔日王孫堂上燕了。”食材明細主料春蔥（1棵）蜢子蝦醬（10g）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料雞精（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分...

“春節時大魚大肉吃多了，節後往往會令人提不起食慾，而清淡一點的菜式就成為餐桌上的“搶手貨”。今天選用幹蛤肉、韭菜與雞蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鮮美，營養價值高，今...

食材明細主料大蛤（200克）雞蛋（6個）輔料色拉油（1勺）鹽（2茶匙）蔥（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蛤炒雞蛋的做法步驟1、準備六個雞蛋和清洗乾淨的大蛤肉。2、雞蛋打入器皿中，把雞蛋打散加...

“這盤菜純屬於混搭系列，用冰箱裡的食材炒出一個菜早上佐粥的，既有著小蔥和土雞蛋的香味，又有著春筍的鮮味，蠻好吃”食材明細主料土雞蛋（3個）春筍（適量）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）奶香（...