一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做|一鍵式鬆軟甜麵包的做法

“用東菱麵包機，自己隨意配的方子，用選單4鬆軟甜麵包程式一鍵式，成品出來居然也驚豔。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

一鍵式鬆軟甜麵包的做法步驟

• 1、白糖、鹽對角放入麵包機桶內，打入雞蛋、加水，放入軟化的黃油。

• 2、放入高粉，挖個洞放入酵母。

• 3、用筷子把原料攪成面絮(這樣防止麵粉飛舞汙染麵包機內璧)，把麵包機內桶放入麵包機內向右旋轉鎖緊。選擇“選單”4鬆軟甜麵包程式，燒色中，顯示2:21完成，按啟動鍵就不用管了，該幹嘛幹嘛，您就等著麵包的香味召喚您吧。

• 4、程式剩餘50分鐘時的狀態。(實際上不需要開啟看的，我替您們好奇，哈哈！)

• 5、嘀嘀嘀的幾聲提示，麵包做好了，趕快取出享用吧（注意防燙哈）！

• 6、出爐了。

• 7、成品。

• 8、成品。

• 9、成品。

小竅門

1..酵母不要直接接觸鹽和白糖、黃油。2.黃油提前軟化。3.為了防止攪拌時麵粉不亂飛舞，先把原料用筷子攪成面絮，再放麵包機內，麵包桶、麵包機內腔就乾淨多了。4.現在天熱，另外面包機攪拌時也起熱，為了防止麵糰提前發酵，所以用冰水和冷藏的雞蛋最好，攪拌時開蓋。5.麵包機第一次使用前先加適量水空烤10分鐘去異味。